Bonne friture...

L'origine du poisson d'avril semble daté du XVI ème siècle.
En effet, en 1564, le roi Charles IX décida que l'année ne commencerait plus le 1er avril mais le 1er janvier.
Ce changement décala également les échanges de cadeaux et d'étrennes qui marquaient le passage à la nouvelle année.
Donc, pour semer le doute au sujet de la date réelle du nouvel an, certains continuaient à offrir des cadeaux en avril.
Avec le temps, les petits cadeaux d'avril se sont transformés en cadeaux pour rire et en blagues.

Le début avril correspond à la fin du carême, période d'abstinence de 40 jours pendant laquelle on ne mange pas de viande, chez les chrétiens et la viande était bien souvent remplacée par ... du poisson, et comme les cadeaux que l’on offrait étaient souvent alimentaires, le poisson était le cadeau le plus fréquent !
Evidemment un changement de date de la nouvelle année ne se fait pas sans réactions et les contestataires ont reçu des poissons sur la tête !

De nos jours, c’est un jour de farces, de rires et de blagues. Tout est permis pour se détendre dans la bonne humeur !
La plaisanterie la plus célèbre, est celle d’accrocher discrètement un poisson en papier derrière le dos des personnes !
Ironiquement, en France, la pêche est interdite durant cette période pour permettre la reproduction des poissons? Alors certains eurent l'idée de se moquer des pêcheurs en jetant des harengs dans les rivières ou les étangs en criant : « Poisson d'avril ! »

En Angleterre et aux Etats-Unis, c’ est l' "April's fool day". Les farces se font le matin et si vous êtes piégé, vous êtes "une nouille".

Sur ce ... Bon poisson d’avril .... et profitez-en pour en manger au repas... c'est bon pour la santé (et pas seulement le 1er avril) ... à l'exception de la friture, trop gras !